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22 janvier 2013 2 22 /01 /janvier /2013 04:44

    RECETTES2-copie-5.jpg

Ingrédients

8 tranches de pain de mie

8 tranches de saumon fumés

4 càs de fromage de chèvre frais

8 toastinettes 

sel, poivre, ciboulette hachées 

1 jaune d'oeuf

75  g de gruyère râpée

100 g de lait 


Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Tartiner chaque tranches de pain de mie avec le fromage de chèvre.

Saler, poivrer et ajouter de la ciboulette.

Mettre les tranches de saumon et refermer.

Préparer l'appareil : 

Casser l'oeuf et mettre le jaune dans un saladier, avec le lait, le gruyère, le sel, le poivre et les Herbes de Provence.

Verser cette préparation sur le dessus de chaques croques.

Les placer sur un silpat ou feuille de cuisson sur la plaque de pâtisserie.

Enfourner 20 min à 180°C.

Servir avec une salade


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commentaires

barbara 27/01/2013 09:43

top ton croque, j'aime bcp la sauce par dessus !!

Poucinette 27/01/2013 14:35



ouiiii hummmm 



Matina 24/01/2013 19:43

Bonne idée ces croque

Merci poucinette

Poucinette 24/01/2013 20:06



avec grand plaisir



lagrandepages 23/01/2013 22:18

Oh j'adoooore ! J'ai trop envie d'y gouter !

Poucinette 24/01/2013 07:28



merciiii beaucoup



ratiba 22/01/2013 22:16

hummmmmmmmmmm j'adore enp^lus c'est rapide et délicieux

Poucinette 23/01/2013 07:43



MERCI bien je suis ravie



Béné70 22/01/2013 21:51

Original ce croque !!! Je note ! Bizzz

Poucinette 23/01/2013 07:45



avec plaisir !!!!!!!!!!!!!