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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 06:54

 

Lors de mes suggestions concernant le colis de PERLAMANDES j'ai eu de belles idées de votre part 

Celle ci me viens de : mamapasta

 

Alors j'ai suivi son conseil : 

 

Ingrédients 

 

 

Pour 4 personnes

2 pommes 
2 poires
1 càs de purée d’amande complètes de perlamande
200 ml de lait de soja vanillée (maison)
1 g d'agar agar


Préparation

Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux.

Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau et cuire pendant 15 min.

Puis mixer avec la purée d’amande.

Dans la casserole, verser le lait, ajouter l’agar-agar doucement, porter à ébullition.

Laisser frémir pendant quelques secondes puis verser dans le mixeur et mixer avec la purée de fruits.

Répartir dans des ramequins et laisser tiédir, puis placer au réfrigérateur toute une nuit.



 

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Published by Poucinette - dans Dessert
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commentaires

Colinette 10/10/2012 15:53

cela ne doit pas etre mal du tout cette recette, des fruits plus une peite creme aux amandes!!

Poucinette 13/10/2012 13:05



exquiseeeeeeeeeeeeeee



J.Leena 30/09/2012 23:49

la recette est sympa ;)

Poucinette 01/10/2012 10:19



merci bien LEENA



Chris 30/09/2012 20:30

Ce doit être extra !

Poucinette 01/10/2012 10:19



oui c'est divin



LOu 30/09/2012 18:43

une petite creme qui doit etre bien bonne! Je te souhaite une douce soirée,
bises
Lou

Poucinette 01/10/2012 10:19



une belle et bonne crème à tester .....



Chaudronnette 30/09/2012 17:31

Une bonne idée à tester

Poucinette 01/10/2012 10:18



oui exquise ........