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2 mai 2012 3 02 /05 /mai /2012 05:18

 

 

cuisinons_le_risotto_concours_en_partenariat_avec_kenwood_e.jpg

 

Et oui encore un concours, j'aime les défis et celui et de taille car mon rêve d'avoir un COOKIN CHEF est à porter de main .. aors je croise les doigts pour le gagner.

 

Je mise sur un risotto ... de printemps ...

 

S6007581

 

Ingrédients 

 

3 carottes

2 oignons

150 g de quinoa

250 m de bouillon de légumes

 100 g de tomme de brebis

1 càs de purée de noix de cajou de Perlamande

1 pincée de sel et de poivre


Eplucher les carottes et les coupées en petits dés.

Laver et égoutter le quinoa.

Emincer les oignons.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons.

Ajoutez le quinoa et laisser s'imprégner d'huile d'olive, pendant environ 3 minutes.

Ajoutez les carottes, revenir 2-3 min et verser petit à petit le bouillon jusqu'a ce qui le liquide soit absorbé.

Une fois le quinoasotto cuit ajoutez hors du feu la tomme de brebis coupées en petits cubes ainsi que la purée de noix de cajou. Bien remuer.

Et présentez à votre guise.



 

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Published by Poucinette - dans Concours
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commentaires

Colinette 04/06/2012 14:18

belle présentation et bonne chance

Poucinette 04/06/2012 18:43


Merciiiii bien ....


prici 30/05/2012 23:16

Bonne chance!! Je croise les doigts pour toi!

Poucinette 31/05/2012 07:15



c'est bien mignon merci ma belle !!!



Fourchette 30/05/2012 21:38

Je te souhaite de gagner...

Poucinette 31/05/2012 07:14



merci c'est gentil !!!!



stephanie 30/05/2012 18:42

j'adore le risotto !!!

Poucinette 31/05/2012 06:17



moi aussi !!!!!!!!!!!!!!!!!!



mamie rose 30/05/2012 18:00

sur que tu vas gagné !!!!!!!!

Poucinette 31/05/2012 06:17



merci ma belle tu vas bien ????