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18 août 2011 4 18 /08 /août /2011 05:20

 

 

 S6005451

 

 Source : Cuisine Pop de POPASAN

 

Ingrédients

 

90 g de farine de châtaigne

90 g de maïzena

100 g de chèvre frais

6 figues fraîches 

3 œufs

1 bloc de tofu fumé

10 cl de lait de riz

10 cl d’huile de colza

1 sachet poudre à lever

30 g de levure maltée

Poivre,sel

 


 

Préparation

 

 

Préchauffez le four à 180° C.

 

Coupez les figues en dés. Réservez.


Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena et la levure.

 

Dans un bol, battez les œufs en omelette. Versez le lait et l’huile. Salez peu et poivrez.

 

Versez le mélange œuf sur la farine et mélangez.

 

Ajoutez le chèvre coupé en petits dés, le tofu endé aussi , les figues et la levure maltée.

 

Mélangez.

 

Versez la préparation dans un moule et enfournez 30 min.

 

Laissez tiédir avant de démouler.

 

Servez ce cake accompagné d’une salade verte ou de graines germées.

 

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commentaires

oum mouncifrayan 19/08/2011 00:23


Un résultat parfait !! Grand bravo


Poucinette 19/08/2011 07:10



merciii beaucoup 



fatimato 18/08/2011 23:10


ce cake est digne d'un chef bravoooo***


Poucinette 19/08/2011 07:12



merciii bien bisous du vendredi 



AurélieW 18/08/2011 22:43


je n'ai encore jamais cuisiné le tofu


Poucinette 19/08/2011 07:14



A FAIRE ALORS 



Alberie26 18/08/2011 21:48


trop top ce cake ! passe un bon weekend bize :)


Poucinette 19/08/2011 07:15



MERCI MA COPINE 



Minoux 18/08/2011 20:00


A voté !
bonne soirée ma belle !
minoux


Poucinette 19/08/2011 07:16



merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bisous