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26 mai 2012 6 26 /05 /mai /2012 00:36

APPLE CROSTATA

 

 

 

J'ai craqué hier sur la APPLE CROSTATA de cuisnetouria alors ni moins ni une j'ai réalisée cette recette.

 

Pate brisée (maison)

 

2 pommes 

1 càs de margarine 

zeste de citron

2 càs de sucre roux non raffiné

Sauce caramel


Etaler la pâte (pour une tarte de 20 cm de diamètre). Verser le mélange de pommes sur la pâte en laissant une bordure de 5 cm. Plier la bordure de pâte sur la garniture pour former une tour 20 cm.

Faire cuire le crostata jusqu'à ce que la croûte soit dorée et les pommes soient tendres. laisser refroidir la crostata pendant 10 min, napper de sauce caramel et servir.

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Published by Poucinette - dans Dessert
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commentaires

C
Colinette
27/05/2012 20:27
tu n'as pas mis de photos???
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P
Poucinette
27/05/2012 22:20
<br /> J'essaye mais elle ne veut pas chargée .... Grrr<br /> <br /> <br />
L
La Fourmi
27/05/2012 01:21
Original comme dessert !
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P
Poucinette
27/05/2012 09:34
<br /> Merci merci ...<br /> <br /> <br />
C
Christelle Voyage-Culinaire
26/05/2012 23:36
Ça à l'air délicieux !!!
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P
Poucinette
27/05/2012 09:34
<br /> Oui c'est vraiment très bon je le conseille vivement<br /> <br /> <br />
D
domi
26/05/2012 22:25
Dommage...pas de photos, car ça a l'air bon
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P
Poucinette
27/05/2012 09:22
<br /> Ah oui pas de photos Oups ....<br /> <br /> <br />
K
kola
26/05/2012 18:55
Excellente idée, bravo ! belle soirée à toi, gros bisous<br /> Jacqueline
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P
Poucinette
26/05/2012 20:34
<br /> Merci ma belle ...<br /> <br /> <br />