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  • Tarte aux citrons meringuées (29/08/2010 )
    Pour la pâte : 150 g de farine T 80 100 gr de poudre d’amande 1/2 cc de cannelle en poudre 125 gr de purée d’amande blanche de Bi0 Hauts de France 60 g de sucre 1 oeuf Pour la crème aux citrons 3 ...
  • Taman Negara suite (28/08/2010 )
    Jeudi 29 Juillet Mes amies partent pour la grotte aux chauves souris et la veille, ils sont fait la canopée (grand pont suspendue), je n'ai pas pu le faire, trop le vertige et pas à l'aise dans ...
  • Activités Taman Negara (28/08/2010 )
    Mercredi 28 Juillet La journée commence difficilement avec ne nuit agitée, réveillée par trois petites souris qui sont rentrées dans notre sac où il y avait de la nourriture et oui je sais c'est ...
  • Arrivée au Taman Negara (27/08/2010 )
    Mardi 27 Juillet Après cette traversée incroyable, nous sommes accueillis au restaurant du Taman Negara pour un défriefing des différentes activités à faire. Les activités proposées sont : trek de ...
  • La Traversée du Taman Negara (27/08/2010 )
    Mardi 27 Juillet Nous quittons la montagne pour la plus vieille forêt du Monde le Taman Negara. Nous prenons le mini-bus de nouveau pour aller à Tembelling prendre le bateau 2H de route. Je me ...
  • Round 2 (26/08/2010 )
    Continuons notre escapade : Passons à la Ferme des Fraises Le jardin des plantes et la ferme des légumes Cascades Le Marché :
  • Ballade dans les CAMER0N (26/08/2010 )
    Lundi 26 Juillet Aujourd'ui nous allons partir explorer les Cameron Highlands en Jeep pour toute la journée départ 8H45 retour 17h. Plusieurs formuleq sont à notre disposition, ma soeur et moi ...
  • Ananas Roti à la Vanille et son croquant (26/08/2010 )
    INGREDIENTS Pour 4 personnes 1 Ananas 1 càc de cannelle en poudre 1 gousse de vanille Bio de Boubon de Lord Vanilla 8 càc de muesli Petit Epautre choco- fruits Bio des Hauts de France 1 yaourt de ...
  • Galantine (25/08/2010 )
    Je vous présente en exclusivité mon nouveau partenaire Galantine spécialisé en accessoires de Cuisine. Pour les passionnés de cuisine, de pâtisseries et du fait maison visitez à tout prix ce site, ...
  • Cameron Highlands (25/08/2010 )
    Dimanche 25 Juillet Nous partons de Penang, pour la Montagne dans les Cameron Highlands reconnu pour ses plantations de thé. Mais la route fut rude et éprouvante, je fus malade, les routes de ...
  • Riz Valentine (25/08/2010 )
    INGREDIENTS 4 personnes 200 g de riz blanc 3 càs de lentilles corail 1 càc de raisins secs 1 càc de noisettes toasté de Bio des Hauts de France 1 càc de papaye séchées 1 càc de abricots secs 1 càc ...
  • Purée de figues-cannelle (24/08/2010 )
    INGREDIENTS Pour 4 personnes 200 g de quinoa 1 carotte 1 poivron rouge 1 sachet de Purée figues-cannelle de Quand Valentine Cuisine 1 bloc de tofu nature Sel et poivre PREPARATI0N Rincer le quinoa ...
  • Bio des Hauts de France (24/08/2010 )
    J'ai le plaisir de vous présentez mon nouveau partenaire de produits Biologiques Bio des Hauts de France, mon colis était bien rempli : 1) De la purée de Noisettes de Jean Hervé 2) De la purée ...
  • Petit tour de la ville (23/08/2010 )
    Suite de notre journée dans Penang : Monuments à voir : En nous promenant nous sommes tombés sur une cérémonie où on pouvait faire des voeux à l'aide d'encens, je ne me rappelle plus comment ...
  • Bonatical Garden Penang (23/08/2010 )
    Vendredi 23 Juillet Dernier jour, nous en profitons pour visiter le Jardin Botanique de Penang. Nous sommes accueilli par les singes, trop mimi. Visite tout d'abord en petit train, puis à pied, ...
  • Cuisine indienne (22/08/2010 )
    Jeudi 22 juillet Nous avons écrit les cartes postales dans le restaurant indien de la veille le matin. Avons même déjeuner sur place, il commence à nous connaître depuis hier on arrête pas de ...
  • Tartine au miel et aux figues (21/08/2010 )
    INGREDIENTS 1 personne 1 tranche de pain aux fruits secs 1 càs de fromage de chèvre frais 1 càc de miel de Manuka de Alter Africa 5 figues fraîches Salade 2 càc de vinaigre Balsamique 3 càc ...
  • PENANG (21/08/2010 )
    Mercredi 21 juillet Nous devions nous rendre à Cherating, mais un contre temps de dernière minute nous oblige à changer nos plans. Et oui on ne joue pas avec la santé !!!!! En route après un petit ...
  • Photos (21/08/2010 )
    Désolé mais les photos ne veulent pas s'afficher, j'espère que vous pourrez les voir très vite. Amicalement Poucinette !!!!!!!
  • Cannelloni aux blettes (21/08/2010 )
    INGREDIENTS 16 tubes de cannellonis sans gluten cuites 400 g de blettes 100 g de fromage de chèvre frais 1 kg de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 œuf 80 g de levure maltée 3 càs d'huile d'olive ...
  • Tiramisù blanc et rouge (21/08/2010 )
    Inspirée par la recette de Coin BI0 INGREDIENTS 250 g de tofu soyeux 2 oeufs 40 g de sucre de canne blond non raffiné 8 biscuits boudoirs sans gluten 1 càc d'agar-agar 3 càs de lait d'amandes 1 ...
  • Pulau Tioman (2) (20/08/2010 )
    Dimanche 19 Juillet Quel bonheur de se réveiller au bord de la mer, cette plage est vraiment paradisiaque, je n'aurais imaginé pouvoir un jour me retrouver ici. Nous avons visiter dans l'après ...
  • Yaourt chocolat-mélisse (19/08/2010 )
    INGREDIENTS 1 personne 1 sachet en poudre au chocolat-mélisse de Esprit et goût 1 yaourt de soja nature 1 peu de stévia en poudre du Chef Christophe du site 750g 1 kiwi PREPARATI0N Dans un bol ...
  • Muffins English (19/08/2010 )
    INGREDIENTS Pour 2 personnes 2 muffins de Regents park 1 càs de fromage de chèvre frais 2 càc de miel de Manuka de Alter africa. 1 pomme PREPARATI0N 0uvrez les muffins en deux, tartiner de chèvre ...
  • Crumble de lentilles (19/08/2010 )
    INGREDIENTS Pour 4 personnes 1 pincée de cristaux de basilic de Florisens 1 aubergine 1 courgette 200 g de tomates 1 gousse d'ail 2 càs de lentilles vertes 300 ml de bouillon de légumes origan sel ...
  • SURPRISE !!! (18/08/2010 )
    Regents park m'a envoyé un joli colis garni : 2 boîtes de thés Anglais 1 paquet de 6 crumpets 1 paquet de 4 scones 2 paquets de 4 muffins 1 boîte de gâteaux au beurre 1 boîte de gâteaux au ...
  • Concours de Verrines (18/08/2010 )
    Je participe au concours de verrines sur le blog de Croque en bouches de Sandrine avec ces recettes que j'ai déjà réalisées. http://passionbio.over-blog.com/article-orange-48848475.html et ...
  • Palau Tioman (18/08/2010 )
    Samedi 17 juillet Partons pour une autre destination, il faut pour cela prendre un bateau depuis Mercing vers Getting Beach. Après deux heures de traversée, nous arrivons, il faut maintenant nous ...
  • Déjeuner Indien (17/08/2010 )
    Une envie irrésistible de manger Indien ce midi. Alors aux fournneaux !!!!!! INGREDIENTS Pour 12 chapati : 250 g de farine 1 càc de sel 200 ml d'eau Mettez la farine et le sel dans une jatte, ...
  • Mercing (17/08/2010 )
    Il est 14H30 : Le bus est arrivé mais le chauffeur n'est pas encore là, nous rencontrons deux Caennais qui sont en Asie depuis 4 mois. Cela fait du bien de voir des Français. 17H30 : Arrivons à ...
  • Larkin Terminal (17/08/2010 )
    Vendredi 16 Juillet Nous quiitons Johor Bahru pour la ville de Mercing qui fait l'ajonction avec notre destination du lendemain. Il est temps de prendre le taxi pour nous rendre à Larkin Terminal ...
  • MandorPorridge (17/08/2010 )
    INGREDIENTS 1 Personne 4 càs de muesli sans gluten de Alter Africa 1 sachet de poudre de lait de noisettes de la Mandorle 1 poignée de Goji de Agoji 1 poignée de Raisins secs 1 càc de miel de ...
  • Singapour j'arrive !!!! (16/08/2010 )
    Jeudi 15 juillet Enfin, nous allons enfin visiter Singapour, j'ai hâte mais cela ne va pas être de tout repos !!!!!! Tout d'abord 20 min de marche pour se rendre à l'immigration, une attente ...
  • Petit arrêt à Johor Bahru (16/08/2010 )
    Mercredi 14 juillet Melaka c'est fini, c'est bien dommage je me sentais super bien dans cette charmante ville, en route pour Johor Bahru à 3H30 de bus. Johor Bahru est souvent considérée comme une ...
  • The Farm Butterfly (15/08/2010 )
    Petite visite dans une ferme aux papillons à Penang.
  • Mon dessert triplé (15/08/2010 )
    INGREDIENTS Pour 3 personnes Cette recette est inspirée du livre Bio, Bon, Gourmand de Valérie Cupillard Pâte à crumble 30 g de margarine non hydrogénée 15 g de purée de noisettes 80 g de farine ...
  • Nourriture (14/08/2010 )
    soupe au curry et lait de coco, crevettes, des vermicelles de riz, oeufs, concombre, soja et herbes Petite crêpe frit (roti Canai Pisang)
  • Une petite faim (14/08/2010 )
    Journée à Melaka : Brioche à la Vapeur garni ( Kaya, de viande, nature) Pain aux Haricots Rouge sucré
  • Vendredi 13 (13/08/2010 )
    B0NNE CHANCE A T0US !!!!!!!
  • 0melette aux tomates poêlées (13/08/2010 )
    INGREDIENTS 5 oeufs 3 tomates 2 gousses d'ail 5 pommes de terre lait de soja Ciboulette, aneth sel, poivre PREPARATI0N Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient ...
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